Blogg-dagbok

Börja med att ta fram lite potatis, riv dom i skivor (råa oskalade)


Häll i olja i en panna och fräs potatisen så den får lite färg


Strö över lite salt (jag har flingsalt)


Olja en ungsform


Häll i potatisen i ungsformen när dom fått lite färg


Sätt igång ugnen på 200 grader, och olja pannan på nytt


Så tar du fram kötet du vill ha till potatisen (jag har valt lövbiff,eftersom det var det som fanns i frysen)


Stek dom och krydda dom i önskad smak, tillred såsen när du gjort det (idetta fall hade jag bara grönpepparsås men det passa)


Lägg upp det på tallriken tillsammans med lite grönsaker (hade bara ärter och majs hemma)


Okej det kanske inte ser så snyggt ut men det smaka för j*vla gott :)